Що таке Wellness?
Багато людей вважають, що якщо вони не в лікарні або не взяли вихідний через хворобу, то у них все гаразд. Але wellness – це не просто протилежність до хвороби. Wellness означає добре почуватися, добре виглядати, довго жити, бути повним сил робити все, що хоче душа. Це означає, що прокидатися, чудово себе відчуваючи, без необхідності приймати ліки, щоб почати свій день. Це означає, що грати з дітьми в рухливі ігри, не задихаючись. І ще це означає підтримання здорової ваги здорової ваги.
Глибокий аналіз цього явища зробив відомий американський бізнесмен, економіст і письменник Пол Зейн Пілзер. Непересічна особистість, людина, яка в 25 років стала мільйонером, а в 30 – 20 років. вже декомільйонером. Університетський професор та автор трьох бестселерів. Свого часу він пророкував бум персональних комп'ютерів, потім бум інтернету. Він є економічним радником вже у двох адміністраціях Президента США.
Одна з його книг так і називається "Революція wellness — наступний трильйон доларів.
З виступу Пола Пілзера, березень 2002р. в Лос-Анджелесі: "Я займаюся вивченням цієї проблеми останні 6 років. І я можу з упевненістю сказати, що ця проблема не медична і не біологічна, а економічна."
Ще 30 років тому соціальне походження визначало становище у суспільстві. Тепер це негаразд. Зараз на досягнення успіху в житті багато в чому впливає наш імідж здорової та гарної людини. Престижно бути струнким та спортивним. Тепер повні люди — це бідна частина населення, яка має можливості харчуватися якісно. А система закусочних "швидкої їжі" (Fast Food) робить свою справу.
Статистика:
Англія: 60% населення – надмірна вага, з них 30% – клінічні випадки.
Росія: 50% населення - надмірна вага.
Аналогічна ситуація – у Німеччині, Китаї, Бразилії та інших країнах. У Японії зараз вдвічі більше людей із надмірною вагою, ніж кілька десятиліть тому.
Причому, статистика показує, що більшості повних людей 25-30 років. Люди із зайвою вагою не можуть знайти хорошу роботу, партнера в житті, і саме через свою надмірну повноту.
Про харчування "Фаст Фуд"
Закони масового маркетингу кажуть, що легше продавати більше продуктів вже існуючим клієнтам, аніж шукати нових. Чіпси, гамбургери, калорійні напої – 90% цієї продукції постійно купують 10-20% населення. Люди, особливо діти, звикають до цих продуктів, бо в них немає нічого корисного, починаються проблеми зі здоров'ям, з'являється надмірна вага. А компанії заробляють гроші. Індустрія харчування на сьогоднішній день має 1 трильйон доларів.
Коли люди набирають 20% зайвої ваги, вони починають на 40% більше використовувати продукти "Фаст Фуд". Неважко зрозуміти, що цей процес не зупиняється і виникає порочне коло. Це все прораховано виробниками "Фаст Фуд". Можна з'їсти один банан, два або три. Те саме можна сказати про яблука або апельсини. Коли настає насичення, нам більше не хочеться – організм наситився. А ось чіпси хімічно змінені — ними насититись неможливо, їх хочеться завжди. Такий підхід до виробництва "масового харчування" вигадали тютюнові компанії. Це вони скупили всі ці "Фаст Фуд". "Філіп Морріс" - Найбільша така компанія.
І важко щось змінити – адже це частина економіки країни, це податки, робочі місця тощо. Хоча здоровий глузд тут починає брати гору. Деякі американці, які постійно відвідували ресторани "Макдональдс", подають позови на ці ресторани за серцево-судинні проблеми, що з'явилися у них. У штаті Каліфорнія заборонено продаж газованих напоїв (тобто їх поставлено в один ряд з тютюновими виробами та алкоголем), у Канаді міністерство охорони здоров'я рекомендує поміняти в ресторанах "фаст фуд" смажену картоплю та макаронні салати і т.д.
Медицина
Друга після харчування індустрія – це медицина, як не парадоксально. Уявіть картину – людина, яка з дитинства звикла до гамбургерів, кока -Колі, чіпсам, потовстілий від надлишку калорій в їжі, до 30-40 років починає погано себе почувати, у нього з'являються проблеми зі здоров'я, і він йде до лікаря.Він починає прибирати симптоми (а не саму хвороба або її причини) – виписує ліки. З цим рецептом людина йде в аптеку, купує ліки, а фармацевтична компанія по комп'ютеру відстежує, який лікар виписав рецепт і виплачує йому бонус.
З 10 трильйонів доларів щорічного товарообігу США на продукти харчування припадає 1 трильйон, а на медикаменти та ліки – 1,5 трильйона.
Що років тому медицина була зовсім іншою, лікарі були "сімейними", вони знали про Вас і Вашу родину все. Тепер лікувати симптоми – економічно вигідніше. Лікарів та традиційну медицину ніхто не засуджує, вони – комерсанти, вони вкладають гроші, щоб отримувати максимальний дохід.
Але, очевидно, системі охорони здоров'я як індустрії невигідно, щоб людина була здоровою. Їм вигідно, щоб ми жили довго, але при цьому хворіли та часто зверталися до них, купували ліки тощо.
Ці дві галузі підгодовують одна одну найпідступнішим чином, тому що більша частина хвороб сьогодні викликана поганим харчуванням, яким нас годує індустрія харчування (досить подивитися, з якою швидкістю відкриваються ресторани "Макдональдс").
Однак реальною альтернативою сьогоднішнім двом галузям із оборотом 2,5 трильйона доларів, які співпрацюють один з одним для підтримки страшної цифри у 61% людей із надмірною вагою, стає новий економічний сектор.
Зародження мега-тенденції
Я завжди ставив питання – чому у Південній Каліфорнії менше повних людей, ніж у інших районах Сполучених Штатів?
Усім відомо, що Південна Каліфорнія – місце, де живуть досить заможні люди, а вони більше стежать за своїм здоров'ям та зовнішнім виглядом, і їдять вони не будь-що. Масовий ринок харчування показує нам зовсім інші наслідки.
На початку 80-х років ХХ століття виникла так звана "індустрія здорового способу життя" (Wellness Industry). Це косметологія, пластична хірургія, виробництво різних вітамінів, різні способи омолодження та уповільнення процесів старіння тощо. У цій індустрії тоді оберталося приблизно 15-20 мільярдів доларів, а в 2002 році Wellness в Америці вже була галуззю з обсягом в 200 мільярдів доларів (для порівняння – це приблизно половина тієї суми, яка в рік витрачається в США на автомобілі). Близько однієї третини, 70 мільярдів доларів, витрачено на правильне харчування, вітаміни та мінерали.
І ми ясно бачимо ТЕНДЕНЦІЮ – до 2010 року в цій індустрії буде задіяно вже 1 трильйон доларів. Це збільшення на 500%. Про це йдеться в моїй книзі "Наступний трильйон".
Ще 20 років тому ми не вірили, що сьогодні кожен на столі матиме персональний комп'ютер. З кінця 80-х років до кінця 90-х у світі домінувала індустрія "хай-тек" (hi-tech) та все, що з нею пов'язано — напівпровідникові технології, програмне забезпечення, Інтернет, зв'язок, комунікації. Тепер основна маса фінансових ресурсів почне перетікати в індустрію "хай-тач" (hi-touch) — Wellness Industry.
Baby-Boom
Чому ми вийдемо на 1 трильйон доларів?
У складі 39% населення Америки, які не мають надмірної ваги, є особливі люди. В основному це діти "Бебі-буму" - демографічного вибуху повоєнних років, які зараз у віці приблизно від 40 до 55 років. Після Другої світової війни з фронту повернулося багато чоловіків, внаслідок чого в Європі та США стався вибух народжуваності. З 1946 по 1966 рік у світі народилося близько 1 млрд осіб. Їх і назвали поколінням "Бебі-бум". Саме ці люди диктували розвиток світової економіки протягом останніх 20 років. Спочатку їм потрібні були дитяче харчування, іграшки, одяг, потім — шкільне приладдя і т.д. Вони також вплинули на розвиток житлового будівництва, автомобілебудування, ПК та інтернету.
Зараз їхня кількість становить приблизно 28% населення розвинутих країн. І при цьому у них зосереджено близько 50% грошей всього світу - оскільки вони мають необхідний досвід, достаток, вагу в суспільстві, тобто. досягли певного успіху. І "дітей Бебі-Буму" стає дедалі більше. Це ми з Вами.
Ці люди готові сьогодні платити за підтримку здоров'я зараз, щоб уникнути великих витрат на дороге медичне обслуговування та покращення якості життя в майбутньому. Потім вони будуть готові платити ще більше, щоби боротися з ефектом старіння.
Чому лікарі не виписують біодобавки?
З ХІІ століття до XIX до 50% матросів ВМФ Британії щороку помирало в морі від цинги. Зауважте — не в бою, а через відсутність вітамінів. І це не розглядалося як проблема! Лише у середині ХІХ століття матросам почали давати сік цитрусових. В результаті ККД британського флоту виріс у 2 рази. Зрештою, командування задумалося про здоров'я моряків.
"Ось ви мені все це кажете, а чому мій лікар не може прописати мені біодобавки?", - запитаєте Ви.
Лікар не "випише" Вам біодобавки і ось чому.
Як готують лікарів? Лікар виписує лише те, що він сам може пояснити. Якщо він відходить на крок праворуч і втрачає причинно-наслідковий зв'язок, він починає почуватися некомфортно.
Років 150 тому медицина відмовилася від народних засобів. Чому? Тому що вони не могли пояснити, "як це працює". З пігулками та порошками все зрозуміло. Таблетки вбивають, наприклад, стільки бактерій в одиницю часу. Лікарю це зрозуміло. А трави? А інші природні засоби? Це вже молекулярна біологія. Лікарів ніколи не вчили, що відбувається на молекулярному рівні.
Трильйони молекулярних сполук – лікар навіть назв не запам'ятає всіх, не те щоб пояснити механізм дії!
У ХХ столітті стали дуже швидко з'являтися нові види продуктів та послуг, а тепер ми бачимо, як з'являється мега-тенденція – яхти, машини чи комп'ютери за важливістю витісняються здоров'ям. Здоров'я – це дійсно те, що потрібно кожній людині. Нам усім потрібне оновлення. Оновлення на клітинному рівні.
Да, статья бомба, не очень коротко, но по сути.
